Back

Norėjau pasakyti šalbolinę frazę - pavasaris, laikas pabusti :). Bet pas mus dar viduržiemis, todėl nupučiam dulkes ir kepam :). Receptą užtikau pas Neringą.

Challah

Nusižiūrėjau pas Kristiną. Lietuviškas receptas Kokone.

Recipe.

Naminė duona / Homemade bread

Receptas:
200g kvietinių miltų
200g rupių kvietinių miltų (pas mus būna mišiniai paprasti miltai su stambiais gabaliukais, tai imu tokio 400g ir papildomai miltų nebededu. Bet jei paimsi tiesiog kvietinių miltų, manau, blogiau nebus)
100g ruginių miltų
50g kviečių sėlenų
50g šaltu vandeniu perplautų avižinių dripsnių
85g cukraus
1a.š. druskos
50g trumpai nuplikytų lino sėklų
50g nuplikytų saulėgražų
25g trumpai pakepintų sezamo sėklų (aš nustojau kepinti)
pusė saujos kmynų
~0,25-0,5 l raugo
400-500ml šilto vandens (priklauso nuo miltų, aš ipilu mažiau ir jei panašu, kad trūksta - įpilu dar)


Viską maišyti 5-10min. Atidėti ~0,5 l tešlos raugui (aš nematuoju, taip iš akies dedu į dėžutę). Formą ištepti sviestu, pabarstyti sezamo sėlkomis, sudėti tešlą, galima dar sezamo užbarstyti ant viršaus (aš nustojau berti, nes jis paskui tik byra nuo duonos). Kaip variaciją, galima berti kalendrą.
Palikti kilimui 6-8 val (aš uždengiu rankšluosčiu). Raugą palikti šalia, paskui laikyti šaldytuve. Prieš kepant raugą galima ištraukti anksčiau ir leisti pastovėti kambaryje iki kol bus minkoma tešla.

Jei kepu savaitgali tai rytinėje pusėje užmaišau, o vakarop kepu. O kartais užmaišau vakare ir kepu ryte.

Kepti 180-200 C orkaitėje ~1val. 15 min.

Suknelė-tunika / Dress-tunic

Design by Minna Metsänen from Novita magazine, Novita Batic yarn.
Project on Ravelry.

Tašikė mobiliam telefonui / Bag for mobile phone

Dažnai išeinu iš namų be rankinės ar kuprinės, pvz. su dukra į kiema. Bet labai nepatogu neštis rankoje telefoną, todėl pasisiuvau nedidelę tašikę :).

Quite often I'm going out without bag, for example to playground with my daughter. But it is very uncomfortable to carry phone in the hand, so I made a small bag :)

Swap

Sudalyvavau dar viename siurpize (Swap with Nina). Jau senokai dairiausi į šitas gėlytes ir atradau kur jas pritaikyti - gavosi adatų knygutė (dydis ~13x12cm).
Dizainas iš prancūziško žurnalo, DMC siūlai, 32-count Belfast cream linas.

I participated in one more swap game (Swap with Nina). I was looking to these flowers for long time and finally got idea were to use them - ideal for needle book (size ~13x12cm).
Pattern from French magazine, DMC threads, 32-count Belfast cream linen.

Ši dovanėlė skirta Judit. Ir labai džiugu, kad ji jai patiko :)

This present was made for Judit. And I'm very happy that she likes it :).

Lėlė / Doll

Vakar gavau porą siuntinų nuo Laimos. Viename buvo krūva dailių medžagėlių, juostelių ir lengvučių geltonų plunksnų. O kitoje atkeliavo nuostabi lėlė :). Dėkui tau, labai labai :)
Yesterday I got two packages from Laima.

Pažaidžiam? / Let's play?

Totally Useless SAL

Needlebook tutorial